熟糯米 巴马糯米洗干净浸泡1小时,再次清洗,加25g纯净水隔水蒸熟
麻薯浆 将轻调水牛奶、砂糖、木薯淀粉、糯米粉、巴马糯米放进破壁机打匀过筛备用打细腻不能有颗粒 冷藏可放3天
出品 将麻薯浆、淡奶油、熟糯米全部倒入锅中中小火煮至糊状 全程搅拌不要停 当天售卖