黄金芝士条

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作者：米妮1

烘焙石头

用料

黄金芝士条的做法步骤

步骤 1

配方

步骤 2

八成筋加油。于成筋出缸，温度26-28℃

步骤 3

醒发温度35℃，湿度85%醒发30分钟

步骤 4

分割100克/个，松弛30分钟

步骤 5

整形长条形，长度增长1.5cm

展开全部

步骤 6

步骤 6

刷蛋液。

步骤 7

撒芝士碎

步骤 8

放芝士碎。

步骤 9

来回挤沙拉酱。

步骤 10

入炉烘烤。温度时间：190/180/15分钟

步骤 11

烤好

步骤 12

刷蜂蜜十沙拉酱

步骤 13

撒上欧芹碎

步骤 14

烤好

菜谱创建时间：2025-04-19 21:20:32

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