虾仁黑松露意面

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作者: Qinzi-
第一次做 好吃😋

用料

虾仁黑松露意面的做法步骤

步骤 1

白对虾350克 去头和虾线 剪刀尾巴上方剪一条口子,去壳

步骤 2

虾仁用米酒 白胡椒粉 黑胡椒粉 海盐腌制一下

步骤 3

多放点开水,放意面,盐 煮15-20分钟。我喜欢吃软一点的,煮了20分钟

步骤 4

对了 别忘记放一点胡萝卜片一块煮

步骤 5

切一点洋葱 5个口蘑 一根水果芹菜 3根芦笋

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步骤 6
步骤 6

油锅烧热放虾仁。最好是放橄榄油,我放的是菜籽油

步骤 7

正反煎虾仁

步骤 8

放洋葱

步骤 9

放口蘑和芦笋

步骤 10

炒一下 放盐 黑胡椒粉 海盐 一点生抽

步骤 11

炒熟

步骤 12

两个锅同时烧的。一个煮意面,一个炒菜。炒菜中途意面煮好后用盘子装起来。我不小心煮多了

步骤 13

一盘面放一勺黑松露 一点盐 黑胡椒粉 搅拌一下。尝一下看看淡不淡

步骤 14

面放锅里,再放一勺或半勺黑松露,再搅拌 尝一下。如果淡就放一点盐

步骤 15

装盘的时候用筷子卷起来

步骤 16

装面:先放面 再依次夹入材料点缀好

步骤 17

一大盘面做好成了两盘

步骤 18

很有成就感呀!

菜谱创建时间:2025-04-25 23:04:16
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