猪肚鸡-太好吃啦🤣

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作者: hope美食
很多年前去海南旅游的时候,一个导游告诉我们用胡椒炖猪肚汤,一个星期吃2到3次可以治胃病,以前胃一直不好的我把这句话听进去了!从海南买回胡椒就隔三差五的炖个猪肚汤喝,竟然自然而然不知什么时候开始胃的问题都没有了。好久没喝猪肚汤了,今天做起来!

用料

猪肚鸡-太好吃啦🤣的做法步骤

步骤 1

1、猪肚洗净加料酒、姜片、葱结飞水,飞水洗净后切片,鸡洗净后切块; 2、锅下植物油,油热后下姜片和胡椒大粒炒香,下猪肚继续炒香,再放鸡块一起炒香,下开水开锅煮一会,放党参、去核红枣、盐一起转小火炖熟,大概30分钟左右;

步骤 2

出锅前加2根葱结增香,真的好香呀!

菜谱创建时间:2025-04-29 13:05:21
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