蒲公英茶

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作者: 人间美味源
春天里的野菜鲜嫩味美,种类很多,蒲公英被大家首推,吃法也不少,做茶我还是第一次,以往都是直接晒制,试了一下这种方法,口感更好! 蒲公英茶制作过程太治愈了,满屋都能闻到春天的青草香。原生态的烟火气,记录美好生活。

用料

蒲公英茶的做法步骤

步骤 1

蒲公英用盐水泡,清洗干净

步骤 2

控干水分

步骤 3

切成小段

步骤 4

放入锅中炒,砂锅或不锈钢最好。开始时是大火

步骤 5

炒到水分少了,改小火慢炒,用手抓炒,小心手别抓到锅底,会烫到手

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步骤 6
步骤 6

水分炒干了,像茶叶一样的手感就可以了

菜谱创建时间:2025-05-09 20:45:35
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