西红柿鸡蛋汤
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作者：
mint-4
西红柿鸡蛋汤一定要纯朴和利索。坚决反对勾芡，高汤和味精。
用料
西红柿（中等大小）
2
鸡蛋
1
葵花籽油
香油
盐 糖
葱，香菜
optional
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
一般炒菜的油炒西红柿，出很多汁
步骤 2
加开水煮，不要太多水不然会淡，加糖，盐
步骤 3
同时打个鸡蛋，搅
步骤 4
把鸡蛋倒进汤的瞬间搅一下汤，就有蛋花了
步骤 5
加香油葱花关火
菜谱创建时间：2012-12-25 02:48:10
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