川贝枇杷膏《自制》

此处前面图片忽略，忘记拍照了。📸 1.枇杷叶适量，用刷子刷干净。用剪刀剪大概三截的样子，准备适量的水， 水不要太多，没过枇杷叶就可以了。煮半个小时左右，用密漏过虑一下，倒入盆中备用。 2.枇杷适量，洗净剥皮，枇杷用大一点的盆子装，用淡盐水装枇杷，防止枇杷氧化。用榨汁机榨，多放一些枇杷，再倒一半枇杷叶水，以此类推。 3.准备一个砂锅，（以免糊锅底）把枇杷汁倒入砂锅中熬制，加冰糖（冰糖可以多放一些）如上图。

慢慢熬制，熬制时间2个小时或2个半小时，看熬制情况而定。（注:锅中随时都要翻匀，以免糊锅）

熬制成黏糊状放川贝粉，我只放了3克，家里有小朋友不能放太多，成人吃5-6克的量都是可以的，熬制到枇杷膏四处飞溅，盖上锅盖，不要盖严实了，然后继续熬。

熬制成黏糊的粗沙状，关火🔥

稍微冷却一点，倒适量蜂蜜🍯，搅拌均匀。