大合照 主要用到 面粉/玉米粉cornmeal/小苏打baking power混合在中号盆，黄油玉米粒在大盆
倒入一半的韭菜颗粒到玉米盆
撒辣椒粒进入面粉盆
黑胡椒
一大搓盐
拌匀
玉米盆 加入 buttermilk和鸡蛋的混合物
玉米盆加入面粉
轻轻混合，不好硬搅，会产生面筋就不好吃了
油温在375华氏 用工具 放入一坨。
金黄了翻面
各种颜色都有 笑死
玉米爆炸有点厉害，chef看不下去了过来帮鳄鱼捞起面坨坨，捞起后放在铁丝网上面保持干脆口感
chef 指甲油挺好看。之前鳄鱼试图使用筷子来快速翻面，如果没有爆炸的话还是很好用的
捞起捞起
装盘 吃。制作的酱汁吃不吃都行