叉烧
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作者：
自己的偶像
快速简单家庭版做叉烧，好吃不贵，合适新手小白操作简单
用料
五花肉（或梅头肉）
一斤
料酒
适量
蜂蜜
适量
李锦记叉烧酱
2勺
姜葱
适量
老抽（可不放主要调色）
少许
生抽耗油胡椒粉
少许
叉烧的做法步骤
步骤 1
肉洗干净不用腌，下少许油把肉煎至两面金黄，把多余的油盛出来
步骤 2
把叉烧酱，姜葱，少许:胡椒粉，生抽老抽耗油，半碗水，一起倒进去，中火煮到收汁
步骤 3
准备出锅加入适量蜂蜜
步骤 4
放凉切盘
菜谱创建时间：2025-06-20 16:14:16
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