饭团

鸡蛋摊鸡蛋饼，火腿肠或培根煎熟，切丁备用

虾皮黑芝麻焙干备用，烘一下更香

盐、白糖、寿司醋混合倒入熟米饭中，加上步骤1和2中材料，再加入海苔碎和沙拉酱拌匀捏成团。吃的时候沾上海苔碎。