干菜莴笋干
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作者：
卖切糕的小姑娘
新鲜的莴笋有一种很特有的口味，有些人并不喜欢，可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道，而且香脆爽口，加上干菜的配合，迅速在各大饭馆里流行起来
用料
干菜
莴笋干
肉丝
盐，糖
蒜
干菜莴笋干的做法步骤
步骤 1
莴笋干先用凉水泡开，再把水挤掉备用。少许蒜加油爆香，加肉丝炒熟，再加莴笋干，翻炒一下，加少许辣椒干（也可以不加），盐、糖，加干菜，待到干菜吸收了油和水变得发亮就可以马上出锅
菜谱创建时间：2012-12-29 09:02:54
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