五花肉切成大小差不多的肉块，放葱姜料酒，冷水下锅焯水备用。
焯水后，洗干净浮沫，放入高压锅，然后加入上面提到的调料。高压锅煮20分钟。（如果切得大块点，可以高压锅煮30分钟）
高压锅煮完后，倒出来放锅里勾芡收汁！收完汁后再吃，感觉更美味了😍😍😍 宝子们，快来试试吧！