开水蒸蛋

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作者：回回的田心因心

小时候妈妈做的的蒸蛋很香拌饭是一绝～

用料

鸡蛋的1.5倍

开水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

敲开鸡蛋+盐一边加开水速度搅开过滤-水开上锅蒸转小火15分钟（份量减半蒸的时间不用那么久～虽有少量气孔依旧是嫩嫩的蒸蛋～

菜谱创建时间：2025-07-31 17:34:22

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