蔬菜洗净，西葫芦、香菇切片，胡萝卜切丝。 腌制牛肉：➕适量黑胡椒➕一勺生抽➕半勺耗油➕半勺淀粉➕一勺玉米油（锁住水分）
锅中放油，分别把西葫芦、胡萝卜🥕、香菇放少许盐炒熟，再将牛肉放锅中炒制焦褐色 菠菜🥬、豆芽焯水烫熟后➕少许油少许盐🧂拌匀 锅中放油煎溏心蛋🍳
料汁：3勺韩式辣酱➕3勺生抽➕3勺香油➕3勺白糖➕3勺白芝麻➕半瓶雪碧搅拌均匀 ps:我还放了辣白菜和玉米粒~放在饭里面增加口感！很好吃！！！