准备好所有食材。
番茄丁部划十字花刀，用开水烫一下，剥去外皮，切成小块备用。
锅里水开放入面条煮熟盛出过冷水。
调个酱汁： 生抽、老抽、糖、盐、淀粉、蚝油、亨氏番茄沙司。要调酸甜可口的料汁，就用亨氏番茄沙司，0脂肪，不添加防腐剂和人工色素。
加半碗清水搅拌均匀备用。
锅中油热放入肉沫。
炒至变色，加入葱蒜炒香。
加入番茄块。
炒出汤汁，淋上调好的料汁。
熬至浓稠。
浇在煮好的面条上。
搅拌均匀即可。
番茄肉酱面，好吃到舔盘，酱汁浓郁，每根面条都裹满了番茄肉酱，巨好吃！