原来煮肉丸也有个最佳火候
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作者:
被注册的阿海
实验反复表明,小火水煮,最高水温到80~ 90 °C,是煮各种肉丸的最佳火候。过火煮会肉丸失味、变柴、起窝。
用料
各种丸
原来煮肉丸也有个最佳火候的做法步骤
步骤 1
小火,水煮,至80~ 90 °C,保持1~2分钟。
步骤 2
甲基郎认为紫菜也是绝配。
步骤 3
出品。
菜谱创建时间:2025-08-14 09:23:06
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