准备好
以上一起放锅中,放很少的油炒几下
放醋
放糖
放老抽3.6g
继续炒几下
放盐3.6g
加如图水,约500-100ml,煮开
放砂锅大火烧开转小火嘟噜1小时,如果要放土豆胡萝卜,就切好出锅前20分钟加进去