青酱&意面

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作者: -花小厨-
小高姐青酱意面:https://youtu.be/nL9Q9IsWQpQ?si=EU7E3T7Vaozr9G90[Drool] 奶酪用了 parmeson & dubliner各一半。传统是用parmeson, dubliner柔和一些。

用料

青酱&意面的做法步骤

步骤 1

👆小高姐的食谱 蒜和罗勒叶先打,加其他再打,最后放刨过的cheese稍微打一下。留一小部分橄榄油,装瓶之后倒在表面上,密封防止氧化。

步骤 2

👆是chatgpt的食谱,点开看大图

步骤 3

👆自己种的薄荷

步骤 4

300度烤了4分钟,稍微热一下,不必烤黄

步骤 5

多的可以冷冻保存。冷冻袋里先把pesto摊平,按“格子”在袋子外划线(每格大约30–40g),冻硬后就可以按格子折断使用。

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步骤 6
步骤 6

手工意面 慢工细做的心意和情怀

菜谱创建时间:2025-08-30 12:40:02
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