葱姜水，半个洋葱➕一段大葱，(切碎)
一个鸡蛋，生抽，蚝油，适量淀粉，抓匀
多放孜然粉，我还放了，胡椒粉，五香粉，根据自己口味调整，腌制时候不要放盐，肉会柴
串起来
烤箱200度预热5分钟，先烤20分钟
取出刷烧烤酱，不刷多烤会直接吃也是可以（酱料：芝麻➕孜然➕胡椒➕盐➕糖➕蚝油，泼少量热油）
开吃，一盆下肚太满足了😌 喜欢辣的，腌制，酱汁都可以添加辣椒粉