焦米汤【养脾胃】

将大米淘洗干净，晾干水分。

将大米倒入锅中，中小火慢慢炒，炒至大米变焦黄色。

盛起来装进容器里，放凉备用。

取焦米适量，泡水、煮粥都可以。