准备好食材。鸡翅对半剪开,用生抽、盐、蚝油、姜丝腌制半个小时。洋葱切小块。调酱汁:一勺柱侯酱、一勺沙茶酱、一勺水、一点玉米淀粉
热锅倒油,先把鸡翅下锅煎
一直煎到双面焦黄就关火
准备一个砂锅,铺上洋葱块
鸡翅一个个摆上来,生蚝一个个摆上来
料汁倒进来
盖上锅盖,中火煮8分钟
时间到后,开盖撒葱花,就可以出锅了
完成