秋冬暖汤丨萝卜羹

备料： 锅里加水煮粉丝（水开后小火） 小葱切葱花，生姜切末，花生按碎，萝卜切丝。 这些准备好，粉丝也煮的差不多了捞出改短一些备用。

热锅加油下花生碎翻炒一下，然后放入姜末、葱花炒香。（注意这里用的生花生，所以提前炒制一下，用熟花生出锅时撒上面就行了。）

放入萝卜丝到断生

加入开水、粉丝，下调料（胡椒粉、鸡精、食盐调味），中火煮2-3分钟。

面粉加水搅成面水，浓稠一些不要太稀 开大火，一边搅一边把面水一点点倒入汤里。