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爽脆葱油莴笋丝
4597人浏览 217人收藏 2人做过
作者：
山承海宇
用料
爽脆葱油莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮，小葱摘洗干净备用
步骤 2
莴笋切丝，小葱切葱花备用
步骤 3
莴笋丝加入一勺盐腌制15分钟左右，中间翻拌一次，沥水备用
步骤 4
锅里烧水，水开后加入沥好水的莴笋丝10秒左右，捞出冲凉，然后挤干水分
步骤 5
锅里加食用油中小火，5-6成油温加入葱花炒香倒入挤干水分的莴笋丝里
步骤 6
根据个人口味加入白糖，鸡精，盐调味
步骤 7
拌匀装盘，一道爽脆可口的葱油莴笋丝就做好了。
爽脆葱油莴笋丝的小贴士
有哪里不清楚的可以私聊。
菜谱创建时间：2022-04-22 18:44:10
