乡愁酸奶洋葱番茄咖喱鸡面

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太好吃了山姆意面,给我吃出乡愁了…意大利的土地的芬芳和阳光的木质的味道…我未曾谋面的故乡。 而这份咖喱鸡灵感来自白沙瓦、伊斯法罕和天穆镇的小店,充满着苏菲主义的高古流馨…

用料

乡愁酸奶洋葱番茄咖喱鸡面的做法步骤

步骤 1

用酸奶腌制鸡腿肉,加入香辛料和盐,还有两勺王守义十三香 锅热倒油,加入洋葱炒香,然后加入腌制好的鸡腿肉炒至和谐的甜香,随后加入番茄块翻炒至番茄熟透、鸡肉刚熟时就关火。 另起大锅烧水放盐,加入意面煮7分钟至熟。熟的意面捞出至炒过浇头的锅拌匀,吸取剩下汤汁,然后再加入咖喱鸡的碗中用叉子食用。

菜谱创建时间:2025-11-19 22:33:15
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