红烧羊肉

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作者：羡慕97

天冷的滋补食物。喜欢羊肉可以试试。焯水的时候放些白酒，这是有经验的朋友传授的.

用料

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

羊腿一只，切块后冲洗干净后焯水（冷水下锅，水开后放些白酒）

步骤 2

焯水后倒出，待热气散去再用热水冲洗干净

步骤 3

放少许橄榄油炒香大葱，青蒜，干辣椒，等其他配料，再倒入羊肉

步骤 4

倒入啤酒一罐，再放少许花雕酒，焖煮

步骤 5

放入冰糖，调味

展开全部

步骤 6

步骤 6

起锅，撒入青蒜末

菜谱创建时间：2013-01-15 18:05:00

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