豆腐蒸水蛋

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作者: 小灰厨坊
口味清淡,健康,做法简单。

用料

豆腐蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入盐打散,鸡蛋和水2:1的比例

步骤 2

嫩豆腐切小粒置于盘中,倒入打好的鸡蛋倒入盘中与豆腐搅匀

步骤 3

放入锅中隔水蒸五分钟,撒葱花 酱油 麻油,再盖上盖子闷30秒既可。

菜谱创建时间:2013-01-16 17:05:27
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