鲜虾炖冬瓜
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作者：
大饼小葱的家
这个季节，无疑是吃冬瓜的好时侯，新鲜的虾和冬瓜搭配在一起，冬瓜翠绿透白，虾红亮，看着就食欲倍增，让人越吃越爱。
用料
鲜虾
冬瓜
盐
油
鲜虾炖冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮、瓤切块，鲜虾剥下虾头
步骤 2
锅中加适量油烧热，放入虾头炒出虾油
步骤 3
放入冬瓜块，加盐、水开始炖煮
步骤 4
冬瓜炖至软烂后，放入虾身，再稍微炖一会儿，看到虾身变成红色即可关火，出锅
菜谱创建时间：2011-10-18 17:14:53
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