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西班牙海鲜饭Paella
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作者：
肥肥之怒
用料
西班牙海鲜饭Paella的做法步骤
步骤 1
蔬菜菜洗净切好装盘，柠檬一只，米饭一包
步骤 2
海鲜洗净
步骤 3
锅中水水煮沸后将贻贝放入，贝壳开口后盛出
步骤 4
paella平底炒锅中加入适量油，加入葱和洋葱爆香后先后加入欧芹，鱿鱼，红椒和番茄。尽量将番茄压成番茄酱酱。
步骤 5
加入生米饭，翻炒至米饭与蔬菜汁完美融合。
步骤 6
加入白葡萄酒，
步骤 7
加入高汤，高汤要高出米饭一点
步骤 8
撒上藏红花，铺上剩下的海鲜
步骤 9
小火煮至米饭变软，汤汁吸收，期间转动炒锅使受热均匀
步骤 10
最后按口味撒上一点柠檬汁
西班牙海鲜饭Paella的小贴士
海鲜的种类和数量可根据个人口味选择和调整
菜谱创建时间：2013-03-11 05:53:14
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