准备苹果一个(尽量选择脆的)
苹果切片,薄厚程度直接影响烤出来的效果
这个是切的薄款的样子
这个是切的稍微厚一点的
一个大苹果刚好可以摆满一个烤架
烤箱150°烤20分钟
这个是切的薄款的,吃起来酥酥的
这个就是切的厚一点的,水分没有完全脱干,吃起来有点肉头的
烤苹果片在苹果的选择上没有太大的要求,偏甜的苹果烤出来会更甜点,偏酸口的烤出来自然也会酸一点,苹果脆的烤出来口感会更好点,要切薄的还是厚的根据自己的口味,