油焖笋

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作者：阿猪猪

江南的春天最期待的食材之一的最经典的烧法之一

用料

油焖笋的做法步骤

步骤 1

将洗净的春笋切成小段

步骤 2

锅内放入适量油，将春笋用小火煸至无水分析出的状态

步骤 3

加入黄酒，生抽，老抽，糖一起焖煮

步骤 4

至锅内酱汁浓稠，加入少许白胡椒粉，和小葱拌匀，出锅装盘

菜谱创建时间：2013-04-05 21:10:46

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