黄瓜炒肚片
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作者:
范小花
搜索了一下,好像还没有人传过黄瓜和肚片杂炒的菜,这个菜可是老爸很喜欢吃的一道菜,那就麻烦点儿自己来写个谱子吧,供大家参考哈!^_^
用料
卤熟的猪肚
黄瓜
生姜
大蒜
料酒
盐
黄瓜炒肚片的做法步骤
步骤 1
先将卤熟的猪肚斜刀切成片状
步骤 2
再分别将黄瓜切片,生姜切丝,大蒜切末
步骤 3
待锅中油至七成热,将切好的肚片倒入锅中翻炒几下,再将黄瓜片倒入其中一起翻炒
步骤 4
加入适量的盐和料酒继续翻炒片刻,即可出锅
菜谱创建时间:2013-05-15 14:57:32
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