清炖虫草花牛髓汤

虫草花用水浸泡一会儿备用。牛骨髓切小段焯水捞出备用。

砂锅里放入足够多的水，放入牛骨髓，虫草花，姜片，枸杞和红枣。大火炖开后转小火炖1个小时。用盐调味即可。