姜葱鸡

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作者: 依依美食

用料

姜葱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净沥干,姜去皮切末,葱切碎;葱姜加盐少许油拌匀

步骤 2

一半葱姜末抹在鸡身里面

步骤 3

另一半葱姜末抹在外面腌制2小时左右

步骤 4

烧开水后蒸鸡,中火20分钟

步骤 5

关火后虚蒸3分钟后再取出

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步骤 6
步骤 6

只取出鸡斩件,盘中汤汁、葱姜一起淋在鸡上面即可

菜谱创建时间:2011-10-23 22:55:31
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