木耳炒山药
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作者：
三石美食
木耳，味道鲜美，营养丰富，我家常年都有储备。它不仅能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，而且其中含有的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。北京的春天多风多尘，多吃木耳无疑是上佳选择。
用料
红青椒
木耳
8朵
山药
一根
葱
蒜
盐
醋
木耳炒山药的做法步骤
步骤 1
木耳温水泡发、去蒂，用手撕开
步骤 2
山药去皮切薄片
步骤 3
锅中入油，爆香青红椒、葱、蒜，倒入山药快速煸炒，再倒入木耳，调入盐、醋煸炒2分钟即可
菜谱创建时间：2011-10-25 21:23:03
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