椰蓉蛋白球
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作者：
夏天雪花
用料
蛋白
4个
椰蓉
100克
白砂糖
50克
玉米淀粉
15克
香草粉
少许
椰蓉蛋白球的做法步骤
步骤 1
将蛋白倒入打蛋盆中
步骤 2
分三次加入砂糖，打至湿性发泡
步骤 3
加入椰蓉，用搅拌刀自上而下搅拌均匀
步骤 4
加入玉米淀粉，再次搅拌均匀
步骤 5
用手搓成小圆球，放入烤盘；烤箱预热，中层，160度，20分钟左右，椰蓉球变成金黄色即可
菜谱创建时间：2011-11-17 21:31:40
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