清炒西兰花

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作者: 风雨太阳花

用料

西兰花
盐
油
花椒
蒜片
鸡精

清炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花浸泡洗净,然后放入煮开的淡盐水中焯水,等其颜色变得更绿时捞出,过冷水

步骤 2

炒锅放油,油热后爆香花椒、蒜片,然后放入西兰花翻炒,出锅前放盐、少许鸡精即可

菜谱创建时间:2011-11-19 22:00:05
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