清蒸大马哈

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作者: 淘气的桃子

用料

马哈鱼
500克
葱
姜
盐
糖
酒

清蒸大马哈的做法步骤

步骤 1

马哈鱼切成1厘米左右的片

步骤 2

用盐、糖、酒腌马哈鱼片12小时,再加入葱姜切丝腌12小时

步骤 3

用葱片铺在盘底,码上腌好的鱼片,葱姜丝也一起码匀,大火蒸十分钟

菜谱创建时间:2011-11-20 19:27:25
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