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可可小酥球的做法

可可小酥球

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作者: nee小木
nee小木
这是一款非常好吃的可可小酥球,入口即化。 写在配方之前:配料中的原料请不要随意替换,口感风味都会有差别。烘烤的时间和温度用以做参考,烘烤中发现温度偏高要及时调低,可可颜色深不容易发现焦掉,所以根据自己平时烤箱的脾气选用合适的温度烘烤,不确定时,宁愿先调低一些。

用料

可可小酥球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粉类过筛,加入第三步中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成每个8g,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟

菜谱创建时间:2011-11-22 14:36:25
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