清炒藕片

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作者: 睡眼惺忪may

用料

清炒藕片的做法步骤

步骤 1

将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化

步骤 2

锅中坐油见热

步骤 3

倒入漓好水的藕片

步骤 4

翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅

步骤 5

放入少许糖,继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

放水的过程需要3,4次

步骤 7

莲藕完全熟透,放入少许盐,葱碎,辣椒碎

步骤 8

翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-12-01 14:14:04
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