炝炒圆白菜
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作者：
大菜的美食物语
用料
圆白菜
500克
花椒
5克
干辣椒
2－3只
醋
1匙
糖
1/2匙
姜片
3片
蒜
2瓣（切片）
盐
适量
鸡精
少量
油
炝炒圆白菜的做法步骤
步骤 1
锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油
步骤 2
油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香
步骤 3
将圆白菜换成油菜、藕丁等其他蔬菜均可
菜谱创建时间：2011-12-20 22:44:22
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