可乐猪爪
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作者：
蓝色冰茶
用料
猪爪
可乐
姜片
盐
油
料酒
可乐猪爪的做法步骤
步骤 1
将猪爪用开水焯一下，洗净
步骤 2
锅中放油加姜片爆香后，放入猪爪翻炒
步骤 3
加入盐油，给猪爪上色
步骤 4
放适量的料酒和可乐，以水面淹过猪爪为准，并且加入适量的盐
步骤 5
大火煮开，撇去浮沫后，转小火炖至酥烂后，转大火收汁即可
菜谱创建时间：2011-12-10 04:20:39
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