侉炖鱼籽

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作者: 语柔柔

用料

侉炖鱼籽的做法步骤

步骤 1

将鱼籽洗净

步骤 2

热锅凉油,放大料、香叶、花椒稍煸炒,放鱼籽,倒香醋、白酒先烹一下,再放白糖、老抽、葱、姜、蒜及啤酒,啤酒一定要没过鱼籽,大火至锅开改小火炖煮至快熟时放汤料和白胡椒粉

菜谱创建时间:2012-01-06 00:28:13
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