炸胡萝卜条
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原来下午茶中的小吃也可以有中西之分,比如炸洋葱圈、炸薯饼、薯条等等小吃就是西式，炸胡萝卜条、杏仁茶、松仁奶酪等就属中式。
在冬日里，很喜欢在寒冷的日子里，找个阳光灿烂的窗户坐下，喝一杯暖暖的红茶，吃一点儿喜爱的小吃，什么都不做，什么也不想的让一天的紧张和劳累悄悄的溜掉，那真是很惬意的事。
不知什么时候起，炸胡萝卜条是我的最爱，也可能它有着对姥姥的怀念和记忆，因为炸胡萝卜条是姥姥给我的最初的，也是当时最贵的零食。
所以，我一直都时常的做给自己吃，品味它留给我美好的回忆。
炸胡萝卜条的做法步骤
步骤 3
锅中放油烧6成热，关中火，将胡萝卜条裹上面糊，下到油锅炸7成熟捞出待用
步骤 4
开大火待油10分热时，将7成熟的萝卜条再复炸一遍，捞出沥油即可
菜谱创建时间：2012-01-06 00:45:47