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三色蒲瓜
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作者：
慈实
用料
三色蒲瓜的做法步骤
步骤 1
先将蒲瓜刨皮洗净改刀成粗条状
步骤 2
将事先涨发好蒸煮的香菇切成细条。胡萝卜洗净切成细条状
步骤 3
起锅,锅里倒入精制油500克左右,待油温升至5成左右分别倒入蒲瓜、香菇、胡萝卜一起过油。倒出沥干油
步骤 4
另起锅,锅里放入少许水，加入已过油全部原料调味打芡出锅装盘即可
菜谱创建时间：2012-01-10 15:37:04
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