蜂蜜草莓酱

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作者: 一娇
秋冬季节,也是草莓的高产季节,买多了吃不完可以拿来加工后保存嘛,来吧,一起消灭吃不完的草莓.

用料

蜂蜜草莓酱的做法步骤

步骤 1

桂花洗净,草莓去蒂洗净里干水分

步骤 2

将1放进耐酸容器中加入细砂糖混合,静置半小时至1小时使用

步骤 3

柠檬洗净抹干表面水分榨汁,加入静置好的草莓,桂花用中火煮开

步骤 4

加入麦芽糖继续熬煮,边煮边拌至酱汁浓稠时加入蜂蜜煮1分钟左右

步骤 5

这时候果肉呈透明状即可起锅晾凉装瓶

菜谱创建时间:2012-03-21 13:51:11
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