什锦豌豆
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作者：
霏美味
用料
鲜豌豆
300克
水发香菇
一朵
瘦肉
100克
虾仁
50克
胡萝卜
半根
什锦豌豆的做法步骤
步骤 1
葱姜末少许爆香，加入肉末香菇胡萝卜炒片刻
步骤 2
加入虾仁和豌豆一起翻炒至豌豆变绿；（豌豆事先用盐水焯烫，炒出来更松脆可口，而且外型饱满）
步骤 3
加入少许高汤或清水，煮2-3分钟，调味即可出锅
菜谱创建时间：2012-01-05 22:29:43
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