黄油室温软化,加糖打至融化
分次加入打散的蛋液,彻底搅拌均匀
筛入低粉和可可粉,搅拌匀
黑巧克力切成小块,隔水融化加入巧克力液,揉成巧克力面团
用擀面杖将面团擀成均匀的大面片,约0.6cm然后用饼干模子切割出形状后,移入烤盘
160度烤约不到10分钟(ACA烤箱)