肉骨茶
1030人浏览
22人收藏
0人做过
作者：
西瓜宝宝
天气渐渐转凉，今天我们选了一道既美味又能温暖全家的食物，给这个冬天增添多一份温暖。肉骨茶，其实并不是饮用的茶水，而是来自新加坡的小吃。别看只是当地的小吃，但是却是当地人餐桌上必不可少的美食呢。
用料
排骨
500克(1斤)
桂皮棒
1根
丁香
3粒
白胡椒粒
1茶匙（5克）
枸杞子
1大匙（10克）
八角
2粒
甘草
3克
陈皮
2片
桂圆干
2个
蒜头(无须去皮)
2大粒
酱油
1大匙（5毫升）
盐
5克
香菇
数片泡发
肉骨茶的做法步骤
步骤 1
．将调料都放在一个自制的调料包内
步骤 2
．水烧开后，将排骨放入，汆烫3分钟，祛除血沫
步骤 3
．将调料包，酱油，食盐放入水中煮到沸腾后放入排骨待再次煮沸后转到中小火煮90分钟即可
菜谱创建时间：2012-02-08 13:35:28
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.1
66 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
1 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
624 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.1
171 人做过
番茄腐竹牛肉煲
4 人做过
作者的其他菜谱
巧克力熔浆蛋糕
老北京芝麻酱烧饼
翠翠鸡肉丸子
🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！
2 人做过
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
987 人做过
肉末茄子
评分 7.8
168 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1581 人做过
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
6 人做过
可乐五花肉
评分 7.8
14 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2096 人做过
豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！
评分 8.4
1075 人做过