虾饺
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作者：
小仕子
用料
虾
肉馅
澄面
100克
生粉
100克
开水
适量
虾饺的做法步骤
步骤 1
虾去壳拌上肉馅加点香油，加盐、鸡精
步骤 2
澄粉和生粉拌匀
步骤 3
加浇上热水揉成面团
步骤 4
搓成长条，分成小剂，擀成面皮（澄面冷了就没法包了，我把剂子隔水浸在热水里）
步骤 5
包入馅料，捏成元宝状
菜谱创建时间：2012-01-01 01:35:54
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