和风蜜豆汤圆
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农历正月十五是元宵节，在日本是不过元宵节的，据说有个别地方早上有喝小豆粥的习惯。明治6年（1873年1月1日）旧历被废除，早在1948年-1999年公历1月15日曾是日本成人节，但在2000年成人节改为1月份的第二个星期日。
在日本的华人，仍然保留着过中国节的习惯，由于在日本居住的华人较多，所以一些超市会在柜台里售卖速冻汤圆。日本人很喜欢吃糯米等做的甜品，比如被称为白玉的甜品，口感和外形都和汤圆相似，咱今天介绍一款和风蜜豆汤圆。
和风蜜豆汤圆的做法步骤
步骤 1
糯米粉加适量水，少许白糖揉成团，再分别搓成直径1CM的小团
步骤 3
先盛小汤圆铺底，撒一层蜜红豆，再盛小汤圆，再撒一层蜜红豆作为装饰
菜谱创建时间：2012-02-05 11:02:28